@ozcan_yamann Şeker pare tarifimiz 500 gram un >3 buçuk su bardağı 150 gram pudra şekeri >1 su bardağı 200 gram margarin >1 paket margarinin yarısında az fazla 50 gram irmik >2buçuk yemek kaşığı 70 gram toz fındık >3 yemek kaşığı 20 gram kabartma tozu >2 paket 3 adet bütün yumurta 2 adet yumurta sarısı ♡ Şeker paramizin şerbeti 1 kilo gram toz şeker >5 su bardağı 1 kilo gram su >5 su bardağı yarim limon suyu Ve limonu şerbetin içine atıyoruz
♡ Yapım aşaması Burda yazdığımız bütün malzemeleri bir arada karıştırıyoruz margarin oda sıcaklığında olsun çok sert olsa olmaz Iyice yoğurduktan sonra tepsinin içine teker teker yuvarlayıp diziyoruz üstünü yumurta sarısı sürüyoruz ve yumurta sarışını üstü için ayreten ayırıyoruz biraz bekledikten sonra birdaha sürüyoruz yumurta sarışını varsa fındık batırıyoruz üstüne yoksa çatal ile üstüne çizik atıyoruz fırını 60 dereceye getirip içine atıyoruz 10 dakika kabarmasını bekliyoruz kabardiktan sonra fırından çıkartıyoruz ve fırın derecesini 165 e yükseltiyoruz fırın derecesi geldikten şeker partimizi fırının içine atıyoruz 15 dakika pişiriyoruz sonra şerbetini ocağa koyuyoruz kaynadıktan sonra altını iyice kısıyoruz sekerparemizi fırından çıkartıp sıcak servetimizi üstüne döküyoruz biraz dinlendikten sonra şerbetinin fazlasını içindençıkartıp serviz ediyoruz afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments