50 gram oda ısısında tereyağ
1 su bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta 1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırın
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1tatli kaşığı sirke
Dilerseniz 1 çay kaşığı mahlep
Dereotu
Peynir
Peynir ve dereotu haricindeki bütün malzemeleri bir kaba al yoğurun
Dereotunun ekleyip, iyice katılıncaya kadar yoğurma işlemi yapın
Bezelere ayırıp, avucunun ortasında açıp peynir yerleştirip kapatin.
Tepsiye aldığın poğaçaların üzerine yumurta sarısı sür ve üzerini çatalla geç yalnız her defasında çatalı silmeyi unutma
180 derecede alt üst ayar fırında poğaçaları yaklaşık yarım saat pişirip servise hazırlayabilirsiniz
Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments