Gün Kurusu Kaysılı Kek

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Gün kurusu Kaysılı kek

3 su bardağı un

4 tane yumurta

125 gr margarin

1 su bardağı toz şeker

300 gr gün kurusu ( küp küp doğranmış)

1 paket krema (200 ml)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

 

@sevdeyemek

Üzeri için

200 gr sütlü çikolata

 

İlk olarak kek kalıbını margarin ile yağlayalım.

Un ve kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin.

Margarin ve toz şekerini ayrı bir kaba alıp, mikserle 5 dakika kadar çırpın.

Çırpmaya devam ederken yumurtaları tek tek ekleyin, her eklemeden sonra iyice çırpın.Kremayı ve unu da ekleyin. Tekrar karıştırıp kuru meyveyi içine dökün.

Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün.Üzerini spatula ile düzeltin, önceden ısıtılmış 160 derece fırına atın, 40-45 dakika pişirin. Pişen keki kalıptan çıkarmadan önce kekin orta Kısmı çok kabardıysa bir bıçakla keserek düz olmasını sağlayın üzerine nemli bir bez örtün bu şekilde kekinizin dokusu daha güzel olacaktır kısa bir süre bu şekilde bekletin daha sonra kalıptan çıkarıp üzerine benmari usulü çikolata döküp servis yapın afiyetle olsun

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar