Evde Tavuk Döner

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Evde Tavuk Döner

@yemek_kelebegi/

Malzemeler;

-1 kg tavuk pirzola

Sosu icin;

-3 diş sarımsak

-3 yemek kaşığı yoğurt

-1 orta boy soğan (rendelenmiş sıkılan suyu kullanilacak)

-Yarim çay bardağı sivi yağ

-1 tatlı kaşığı kekik

-1 yemek kaşığı toz biber

-1 çay kaşığı karabiber

-tuz

Yapılışı;

Pirzolalarımızı kemik ve derisinden ayıralım.Sos için bütün malzemeleri derin bi kaseye alıp karistiralim.Tavuklari ilave edip güzelce sosa bulayalim.Strec flim serdigimiz tezgaha tavukları serip 

strec flimle rulo şeklinde saralım.Bu şekilde buz dolabında 1 gece dindendirelim.Dinlenen tavukları pisirmeden 20 dakika önce cikarip bıçakla dilim dilim keselim.Tavaya yeteri kadar sıvı yağı alıp tavuklarimizi ilave edelim.Tavuklar suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim.Yarim fincan sıvı yağ ekleyip kızarmasini sağlayalım.Servis tabağına alalım.Yanina arzuya göre pilav ve lavasla servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar