Bol üzümlü damla çoklatalı kek
instt: _sirineller
MALZEMELER
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı üzüm kurusu
• 1 çay bardağı ceviz
YAPILIŞI
Öncelikle derin kap alın ve yumurta ile şekeri içine koyun. Bu iki malzemeyi köpürene kadar iyice çırpın. Daha sonra yoğurdu ve sıvı yağı koyup çırpmaya devam edin. Çırpma işlemi devam ederken kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip son defa akışkan ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. En son hamurun içine ceviz, üzüm kurusu ve damla çikolata ilave ediyoruz. Çırpma işlemi bittikten sonra kullanacağınız borcamı yağlayın. Keki borcama yavaşça dökün ve spatula yardımıyla her tarafa eşit şekilde dağıtın. Üzerine ceviz üzüm ve çikolata parçaları serpiyoruz. Önceden isitilmiş 170 derecelik fırına koyun ve pişmeye bırakın. 30 ila 40 dakika arasında pişme süresine sahip ama siz fırınınıza göre bu süreyi ayarlayabilirsiniz. Emin olmak adına bir kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments