Mini mini pastacıklar. Tam da kişiye özel lezzeti ile hazır yaş pastaları unutturan bir pasta😍
Malzemeler
pandispanyası için ;
5 yumurta
1 su bardagı toz şeker
Yarım çay bardagı sıcak su
1.5 su bardagı un
1 paket Kabartma tozu
Kreması için;
1 litre süt
1 su bardagı toz şeker
2 yemek kaşıgı tepeleme nişasta
3 yemek kaşıgı un
1 paket vanilya
1 paket kremşanti
1 yemek kaşığı tereyagı
Yapılışı; pandispanya için 5 yumurta ve şeker çırpılmaya başlar daha sonra sıcak su eklenip krema olucak kıvama getirilir. Daha sorna un ve kabartma tozu eklenip çok karıştırmadan sğatula yardımı ile havasıno söndürmeden karışıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 25 dak arası pişirilir. Kreması için süt, şeker, nişasta, ve un alınıp karıştırılır katılaşınca altını kapatıp vanilya ve tereyagı eklenip, sogumaya bırakılır.Daha sonra kremşanti eklenip mikserle çırpılır. Fırından çıkan pandispanyanın soguması ve nemli kalması için üzerine nemli bir bez örtülür. Daha sonra bir kase veya yuvarlak bir araç ile kesilip ortadan ikiye bölünür.portakal suyu veya süt ile ıslatılır. Arasına kremayı sıkma pompası yardımı ile minik toplar ile şekil verilir. üst katman da aynı şekilde yapıldıktan sonra istediginiz şekilde süsleyebilirisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments