Cevizli Gofret Kurabiye
Malzemeler
250 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyag
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 Yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı fındık veya ceviz Aldığı kadar un (kavrulmuş undan hariç 1-2su bardağı kadar daha un eklenecek hamur toplanana kadar)
Yapılışı
1.5 su bardağı Unu kavuralım.ceviz ve fındığı ekleyip 1-2 dk daha kavuralim ve soğumaya bırakalım. Tereyağ sıvıyağ pudra şekeri nişastayı mikserde çırpalım.Mikserde çırparsanız daha kıyır kıyır olur. Kalan diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim ve istediğimiz şekli verip 170 derece fırında 25-30 dk. pişirelim. Pişen kurabiyeler soğuyunca ister çikolata kaplayın isterseniz pudra şekeri serpebilirsiniz.Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments