Bu kadar az malzemeli tatlı mı olurrr 🤤 ister çayın ister kahvenin yanında tüketebilirsiniz. Uzun sürede tazeliğini koruyor.
Yaz helvası 🔥
Malzemeler
1 su bardağı un
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
Tercihe göre fıstık, ceviz
Hazırlanışı🔥
Unu uygun bir tavaya alıp, biraz rengi değişimdeyse kadar kavuruyoruz.
Kavrulan unu bir kaseye alıyoruz.
Yine aynı tavaya bu sefer tahin ve pudra şekerini ekleyip ısıtıyoruz.
Şekerin erimesi yeterli ocaktan alıyoruz.
Ardından unu yavaş yavaş ekleyip, karıştırıyoruz.
Bu aşamada ceviz veya fıstık ekleyebilirsiniz.
Tamamen karıştırdıktan sonra uygun kabın içine sterç serip, üzerine helvayı bastırarak ekleyip, sıkıştırıyoruz.
Dolaptan bir kaç saat dinlendirip, dilimleyip, servise sunuyoruz afiyet şeker olsun
Kaynak <https://www.instagram.com/p/CsliXxGsy2s/?img_index=1>
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments