Biberli Patatesli Kabak Mücveri

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 

BİBERLİ PATATESLİ KABAK MÜCVERİ

 

MALZEMELER

 

• 2 adet yumurta

• 2 adet kırmızı biber

• 2 adet patates

• 3 adet kabak

• 4 dal taze soğan

• 10 dal dereotu

• 4-5 yemek kaşığı un

• 1 tutam tuz

• 1 tutam karabiber

• 1 tutam kırmızı pul biber

 

YAPILIŞI

 

Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Rendeleyip suyunu sıktığınız patates ve kabakları ilave edip karıştırın. İnce kıydığınız taze soğan, kırmızı biber, un, tuz ve baharatları ilave edin. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.

Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak tavaya atın yağda kızartın. İsterseniz yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimsiden afiyet olsun.

 

Kaynak <https://www.instagram.com/p/ClOpfIQt-Og/> 

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar