Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 

 Tuzlu Pastane Kurabiyesi

 

Malzemeler;

 125 gram tereyağı veya margarin

1 adet yumurta (sarısı üzerine)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1 yemek kaşığı nişasta

1 silme tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı mahlep ( olmasada olur)

1 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı çörek otu

1 çay kaşığı kabartma tozu

3-5 su bardağı un (aldığı kadar)

 

 

@mizgin_ve_mutfak

 

Üzerine; Biraz kavrulmuş susam (arzuya göre) Hazırlanışı Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin, yumurta beyazı, sıvı yağ, tuz, mahlep, sirke, kabartma tozu ve çörek otu bir kapta karıştırılır. Un yavaş yavaş ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. İstenilen şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika üzeri kızarana kadar kontrollü şekilde pişirilir. Afiyet olsun. Bu tariften 1 fırın tepsisi cıkıyor.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar