Nutellalı Kurabiye 🍪
Malzemeler
11 adet nutella topu
110 gram oda ısısında yumuşamış tereyağ veya margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
100 gram çikolata
Hazırlanışı
Öncelikle nutelladan yarım yemek kaşığı alınıp yağlı kağıt serili küçük bir tepsi üzerine alınıp 1 saat dondurucuda donması için bekletilir.
Hamuru için; yumurta ve pudra şekeri çırpılıp daha sonra vanilya ve tereyağı eklenerek karıştırılıp kontrollü un ve kabartma tozu eklenip yoğurulur.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Hamura son olarak ince kıyılmış çikolata eklenip yoğurulur.
Hamurdan yumurtadan biraz daha küçük parçalar kopartılıp avucumuzun içine bastırılarak inceltilip 1 adet donmuş nutella toplarından eklenip kenar kısımlardan ortaya doğru büzüştürülerek kapatılır.
Tüm hamur bu şekilde hazırlanıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü 25 dakika pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kaynak <https://www.instagram.com/p/Cttha0ZsdJL/?img_index=1>
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments