Küllü Kurabiye
Malzemeler
125 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tarçın
1paket kabartma tozu
1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
Limon veya portakal kabuğu Aldığı kadar un
Üzeri için;
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alalım.
Unu kontrolü bir şekilde ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
5 dakika dinlendirelim.
Hamurdan fındıktan büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Büyük tepsi ölçüsünde tam 1 tepsi çıkıyor. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı çıkınca kakaolu pudra şekeri karışımına batırıp servis edebilirsiniz. Ben süzgeçle üzerine serptim. Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments